月別アーカイブ: 2013年5月

あさりも美味でした

昨日は厚岸町の「桜・牡蠣まつり」に行ってきました。
カキ、ツブ、ホタテ、イカ、アサリを現地で食べてきましたよ〜。
どれも大きくて食べ応えバッチリでした!

牡蠣は焼いて食べるのが一番ですね!
程よい塩味とぷりぷりの食感♪
もーたまらんですね(*´艸`*)

あと、意外とヒットだったのがあさり大量のあさり汁!
器から溢れんばかりのあさりでボリュームたっぷりでした。
お吸い物?チックでしたが、めちゃくちゃ美味しかったんです!

お店のおばあちゃんに聞くと、塩だけで味をつけているとのこと。
あさりから出たダシが美味しいんでしょうね。
あまりに美味しすぎて帰りにあさりを買って帰りました。

夜は酒蒸し!
やっぱりあさりは酒蒸しが一番ですね!
素材の味を堪能できます。
イベントの2つ目のメインである桜は残念ながら五分咲き程度でしたが、天気も良くてお花見の雰囲気を楽しむことができましたよ。
来年はぜひお花見でビールを飲みたいっ!
桜も満開だといいーなぁ!

リーダーとして

専門職として働いて8年が経ちました。
今の職場は3つ目。
職場を変えたり異動したりで今に至ります。

ここが仕事的には一番いいかなぁ。
前は身体を酷使する仕事だったので肩や腰が痛くて痛くて。
今はあまり身体を使わない所なので助かっています。

ただ、認知症の方と常に関わる所なので精神的には結構参ったりします。
でもそこは専門職として、平静を装って対応するべきなんですよね。
分かってはいるんですが…たまにはイラっとすることもあります。
人間だから仕方ないと思ってしまいますが。

それでもこの仕事を続けているのは人と関わるのが好きだからかなぁ。
嫌なこともあるけれど、それよりも楽しいと感じることが多いんですよね。
癒される事も多いし、疲れてもまた次の日頑張ろうって気持ちになります。

今はリーダーとして頑張らなきゃならない立場ではありますが、入居者さんのことを一番に考えて、さらにみんなが働きやすい職場になるように頑張らなくっちゃなぁ(*´ω`*)